Ảnh minh họa.
Công ty TNHH DV TM Thiên Chí có địa điểm kinh doanh tại bếp ăn tập thể Công ty TNHH Takahata (Lô NI0, NI 1, NI2; Khu công nghiệp Nomura, huyện An Dương, TP Hải Phòng).
Theo kết luận thanh tra ông Nguyễn Văn Toản - Chi Cục trưởng Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Hải Phòng liên quan đến việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP Hải Phòng cho thấy, Công ty TNHH DV TM Thiên Chí ghi chép sổ kiểm thực 3 bước chưa đúng theo quy định. Sổ bước 1 và bước 2 ghi không khớp về số lượng, tên nguyên liệu, thực phẩm (số lượng ở bước 1 thấp hơn số lượng ớ bước 2). Sổ bước 2, bước 3 không ghi chép thông tin về ca đêm.
Từ đây, Chi cục An toàn thực phẩm đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH DV TM Thiên Chí do thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước với số tiền 6 triệu đồng.
Ngoài ra, quy trình sản xuất không theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng với số tiền 10 triệu đồng. Tổng mức xử phạt là 16 triệu đồng.
Pháp luật Plus sẽ tiếp tục thông tin.
Hùng Tâm - Pháp luật Plus